Formaggio

Quanto velocemente può sciogliersi in bocca? Il formaggio da raclette di Emmi si distingue per la sua straordinaria capacità di sciogliersi. Prodotto con il migliore latte svizzero, è disponibile nelle varianti classico e al pepe e anche nei gusti stagionali paprica e aglio. Buon appetito!

Gustatevi la pura natura svizzera con un tocco tutto italiano: con il migliore latte svizzero, particolarmente fresco grazie alle brevi distanze di trasporto, la mozzarella di Emmi incanta chiunque l’abbia assaggiata almeno una volta. Il formaggio fresco preferito in Svizzera è semplicemente gustoso in qualsiasi momento e in qualunque modo: sia per la cucina calda che per un’insalata estiva.

Puro latte svizzero, selezionate erbe aromatiche, un esperto Maître Fromager e una buona dosa di pazienza sono il segreto di Swiss Alp. Il premuroso trattamento di diversi mesi e la stagionatura in uno strato di erbe aromatiche alpine rendono Swiss Alp una straordinaria specialità di formaggio e un’esperienza gustativa senza pari. Swiss Alp è disponibile in due gusti: Swiss Alp BELLEVUE, sostanzioso formaggio duro stagionato, e Swiss Alp Panorama, saporito formaggio semiduro da tagliare raffinatamente aromatico.

L’artigianato dei caseifici svizzeri incontra l’arte tradizionale dei viticoltori: ecco il segreto del ghiotto sapore del formaggio Winzer. Il migliore latte svizzero, stagionatura di diversi mesi e il premuroso trattamento con il vino sono gli ingredienti con i quali i nostri esperti maestri casari ci sorprendono con le loro inconfondibili specialità di formaggio. Winzer è disponibile in due gusti: Winzer Classic, saporito formaggio aromatico semiduro da tagliare, trattato con vino rosso, e Winzer Délice, formaggio duro leggermente tenero, dal dolce gusto fruttato e trattato con vino dolce.

Grazie al suo impasto che si scioglie in bocca e al suo morbido aroma raffinato, il Couronne ha conquistato il cuore di tante famiglie come apprezzatissimo formaggio morbido. È adatto sia per la cucina fredda che come pregiato ingrediente di quella calda.