Couronne

Reifezeit:	3 Wochen
Produkt:	Schweizer Weichkäse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und Rahm.
Geschmack:	Zartsäuerlich, rahmig.
Form/Masse:	Ringform, Höhe 5 cm, Durchmesser Laib 22 cm
Fettgehalt:	55% Fett i.T.
Angebotsform:	Laib ca. 1.7 kg, Portionen 200 g.
Nährwerte pro 100 g:	Energiewert: 1380 kJ / 332 kcal Eiweiss: 19 g Kohlenhydrate: 1.0 g Fett: 28 g Kochsalz: 1.3 g